খবর

 ময়দা কলে কাঁচা শস্য পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে কোন বিষয়গুলো প্রভাব ফেলে

ময়দা উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন, নিম্নলিখিত কারণে কাঁচা শস্য পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করা যাবে না:
কাঁচা শস্যের উত্স: কিছু ফসল রোপণের সময় কীটনাশক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে এবং এই কীটনাশকগুলি কাঁচা শস্যের মধ্যে থেকে যাবে।কৃষি পণ্য মাটির অমেধ্য বা বায়ুমণ্ডলের দূষণ দ্বারাও প্রভাবিত হতে পারে।এই অপরিষ্কার কাঁচা শস্য পরিষ্কার প্রক্রিয়া চলাকালীন সহজে সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা যাবে না.
কাঁচা শস্য সংরক্ষণ এবং পরিবহন প্রক্রিয়া: যদি কাঁচা শস্য সংরক্ষণ এবং পরিবহনের সময় সঠিকভাবে সংরক্ষিত এবং সুরক্ষিত না হয়, তাহলে এটি হালকা, দূষণ বা পোকামাকড়ের ক্ষতির দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।এই সমস্যাগুলির ফলে কাঁচা শস্য দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা কঠিন করে তোলে।
পরিষ্কারের সরঞ্জামের সমস্যা: কাঁচা শস্য পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত সরঞ্জাম এবং প্রক্রিয়াগুলিও অসম্পূর্ণ পরিষ্কারের দিকে নিয়ে যেতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, অনুপযুক্ত স্ক্রিন অ্যাপারচার, অপর্যাপ্ত কম্পন বা পরিচ্ছন্নতার সরঞ্জামের বায়ু শক্তি, বা সরঞ্জামের অভ্যন্তরীণ পরিচ্ছন্নতার উপাদানগুলির পরিধান এবং ছিঁড়ে যাওয়ার ফলে সম্পূর্ণরূপে অমেধ্য অপসারণ হতে পারে।
অসম্পূর্ণ পরিষ্কারের প্রক্রিয়া: ময়দা উৎপাদনে, কাঁচা শস্য পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াতেও সমস্যা হতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, পরিষ্কারের প্রক্রিয়া চলাকালীন ভিজিয়ে রাখা, ধুয়ে ফেলা, উইনো করা এবং চৌম্বকীয় পৃথকীকরণের মতো পদক্ষেপগুলি সম্পূর্ণরূপে সঞ্চালিত নাও হতে পারে, ফলে অমেধ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা যায় না।
কাঁচা শস্য পরিষ্কারের পুঙ্খানুপুঙ্খতা নিশ্চিত করতে, ময়দা উৎপাদনকারী কোম্পানিগুলোকে কাঁচা শস্যের কঠোর মানের পরিদর্শন করতে হবে এবং উচ্চ-মানের কাঁচা শস্য সরবরাহকারী নির্বাচন করতে হবে।একই সময়ে, পরিষ্কারের প্রক্রিয়াটি অপ্টিমাইজ করা এবং উন্নত করা, পরিষ্কারের সরঞ্জামগুলির স্বাভাবিক রক্ষণাবেক্ষণ এবং অপারেশন নিশ্চিত করা এবং পরিচ্ছন্নতার প্রভাব উন্নত করার জন্য অপারেটরদের প্রশিক্ষণ দেওয়া প্রয়োজন।উপরন্তু, কৃষক, সরবরাহকারী, গুদামজাতকরণ এবং পরিবহনের সাথে সহযোগিতা জোরদার করাও কাঁচা শস্য পরিষ্কার করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।